本报记者 王云娜

上图：摆盘细致的顺德鱼生。 赵雨頔摄 下图：广东佛山顺德清晖园的园艺花窗。 关 哲摄

开栏的话

山水可抵，火食可寻。

跟着交通网罗的延展、城乡配套的完善，一众小城的藏世欣慰得以破圈。那些未经雕塑的原生态景不雅、世代相传的在地文化和鲜嫩扣拜的贩子气味，成了打动东谈主心的邀请函。

当旅游需求从“不雅光”转向“体验”，当“微度假”悄然兴起，这不仅是全球出游心绪的转动，亦然期间发展千里淀出的全新气象。

本栏目将聚焦如故千里静如矿藏的魔力小城，于一针一线、一砖一瓦、一食一味间去寻访其稀奇的风骨和底蕴。

既怀抱端淑的岭南山水，又不息着陈旧的非遗文脉，还有吃不尽的纯碎好意思食……在广东，一座小城捏续出圈，成为热点旅游筹办地。它，便是广东省佛山市顺德区。

来到顺德，哪些气象破损错过？

一山、一水、一园、一楼，是“头回客”必打卡的景点。

一山，是顺峰猴子园。

在这里，太平山、神步山、桂畔湖、青云湖“两山两水”情味横生，酿成天真是当然山水形状。公园四季似锦不休，唾手一拍，都是好意思景。湖畔还有8公里两湖环湖步谈，成为东谈主们露营、骑行、赏花的好行止。

“搭客可把环湖通谈手脚主要游玩旅途，感受桂海芳丛、雅正园、汀芷园等岭南园林开垦的美丽，体验湿地花海、野生雀鸟岛等当然生态景区的宁静好意思好。”视频号“顺德纪行”主办东谈主梁裕华先容。

一水，是逢简水乡。

坐落于杏坛镇北部的逢简水乡，是广东四洪流乡之一。河涌障碍周折，古祠、古庙、老宅、古树沿河而立，交相照映，展现出保存无缺的水乡面孔。

“搭客可散步青石板街巷，千里浸式感受岭南水乡的适意诗意，也可乘一叶扁舟，穿梭于碧波之上，尽享静谧舒坦。”视频号“航拍顺德”主办东谈主岑梓烽说。

一园，是清晖园博物馆。

走进始建于明代，位列岭南四大名园的清晖园，船厅、碧溪草堂、惜阴书屋等古开垦保存无缺，一砖一瓦精湛淌着时光的烙迹。园内布局小巧，碧水、绿树、奇石、小桥与亭台楼阁相融共生，尽显端淑。

一楼，是碧江金楼。

这座位于北滘镇碧江村的明清古建，原为一座文籍馆阁，因屏门、檐板、藻井等遍贴金箔，而得名“金楼”。散步其间，泥楼、职方第与金楼连片成群，蚝壳墙、镬耳山墙等留存无缺，斗鱼体育(中国)2026世界杯官方IOS|Android手机app下载号称晚清广府民居的鲜嫩样本。

不仅仅山水园林欣慰，顺德还千里淀着深厚的历史底蕴和丰富的非物资文化遗产。龙舟说唱、龙舞(东谈主龙舞)、香云纱染整身手、锣饱读艺术(八音锣饱读)、粤绣(广绣)、粤曲、粤剧、粤菜烹调身手(顺德)……一项项非遗身手在这里代代传承。

香云纱，又称薯莨纱，是寰球萧瑟的纯自然染料真丝面料。走进伦教街谈的香云纱文化遗产保护基地，搭客不错亲手体验国度级非遗香云纱染整身手，触摸这种岭南传统面料的稀奇点感。

“来旅游，领先应意志这方水土。”负责佛山新闻网网罗运营职责的潘绮婷先容，搭客初到顺德，不妨走进顺德区博物馆参不雅。馆内设有“顺德东谈主顺德事”历史摆列展厅、奋进之路——顺德发展树立展览、顺德华裔博物馆、粤剧曲艺展厅、李小龙展厅等多个展区，“在这里，东谈主们简略一站式读懂顺德的千年过往。”潘绮婷说。

“顺德全年都有习尚扮演，搭客在不同期节前来，能体验不相同的文化盛宴。”潘绮婷先容，端午节工夫，一些街镇和乡村会举办龙舟龙眼点睛、龙舟水上竞速、夜龙巡游、龙母诞等活动，让传统文化振奋新活力。又如，大良镇的鱼灯巡游，流光溢彩，灯火璀璨。还有不雅音开库、生菜宴、关帝侯王出巡等习尚活动，骚动不凡。

好意思食，向来是顺德一张亮眼的柬帖。2014年，顺德被调理国教科文组织评为“寰球好意思食之都”。国外好意思誉近似民间口碑，让这里成为好意思食有趣者向往的旅行筹办地。

“来顺德，必尝这些纯碎滋味。”视频号“顺德攻略”运营总监杜嘉敏先容，正餐不错尝尝鱼生、捞鸡、菊花拆鱼羹、毋米粥暖锅、果木烧鹅、生滚粥等。小吃则必试伦教糕、双皮奶、炒牛奶、炸牛奶等，“每一口都是顺德东谈主的心头好。”

顺德东谈主饮食负责本味，对食材相配抉剔。全城餐饮水准在线，也藏着好多不起眼的矿藏小店。

觅食也有小妙招：领有“寻味顺德·金凤凰餐厅”这一认证的餐厅，出品褂讪不踩坑。“要是搭客思找藏在街角胡同里的老店，可柔柔店内老街坊多未几，以及酒柜是否摆满熟客存酒。火食气越浓，滋味越正统。”杜嘉敏先容。

山水藏古韵，火食抚东谈主心。岭南欣慰、非遗文脉、东谈主间火食，让顺德捏续开释魔力，诱骗着八方来客。

小贴士

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顺德老城区街巷局促斗鱼体育(中国)2026世界杯官方IOS|Android手机app下载，好意思食店鸠合区域泊车未便，搭客可优先罗致绿色出行样式。周末、节沐日东谈主流密集，有条款的搭客不错错峰游玩，体验更佳。此外，部分非遗体验、特色场馆需要提前预约。如今，从广州市区、佛山市区可地铁直达顺德，从珠海、中山、深圳等控制城市来顺德，自驾也相配粗拙。